Sauce piquante HÉRITAGE
HÉRITAGE est une sauce de chaleur moyenne inspirée de différentes merveilles culinaires apportées en nos contrées par les vagues migratoires. De la moutarde jaune si chère à nos casse-croûte d’antan, passagère de l’immigration européenne, jusqu’aux épices d’Asie et aux piments du Sud, les ingrédients familiers nous rappellent que notre héritage est riche du savoir d’ailleurs. Le tout accueilli par une pointe de sirop d’érable bien d’ici, qui s’entend bien avec toutes les saveurs
Ingrédients : poivron rouge, moutarde, vinaigre, sirop d’érable, jus de lime, piment habanero, sel, épices.