RECETTE DE FONDUE AU FROMAGE
Ingrédients:
100gr Fromage Cheddar fort rapé
100gr Fromage Suisse rapé
100gr Fromage Raclette rapé
2 c. à soupe de farine
1 c. à soupe de poivre fraichement moulu
250ml (2 tasses) vin blanc
Recette pour 2 baguettes de pain
Préparation:
- Dans un bol, mélangez les 3 fromages avec la farine.
- Portez à ébullition le vin blanc.
- Ajouter le fromage tranquillement en remuant continuellement jusqu'a homogénéisation.
- Servir avec les accompagnements de votre choix (pains, légumes, fruits, viandes, noix et etc.)